スプラウト種 かいわれブロッコリー(1L)

スプラウト種 かいわれブロッコリー(1L)

3,740(税込)

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成熟ブロッコリーの8~10倍のサルフォラフェンを含み、カロチンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンKが豊富です。
活性酸素を無害化する働きを持つ抗酸化物質も多く、特に発芽後3日目のスプラウトには栄養成分が多く、発がん抑制効果は成熟ブロッコリーの20~50倍とされます。