タカナ種 【 三池高菜 】 小袋 (栽培用 種子 たかな 中原)
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タカナ種 【 三池高菜 】 小袋 (栽培用 種子 たかな 中原)

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香り、辛味有り美味 漬菜の代表種

【特徴】
草勢強健、病気や寒さに強く栽培容易な多収穫品種です。
葉は濃緑色のチリメン状で、先端は赤紫色となります。
茎は扁平の広茎、株張り良く1株4kg位になります。

【利用法】
特有の辛味と香りがあり、漬物として風味は最高、また煮食用としても
美味です。