【楽しみ方】

開花直前のふっくらとしたつぼみを収穫し、萼（ガク）を一枚ずつはがしてつけ根と花托（かたく）を食べます。ゆり根のようなホクホクとした食感です。塩ゆででおいしくいただけます。


【育て方】

播種適期：播き時：2月～4月、8月～10月
種はセルトレーかポットに覆土して育てます。
本葉が5枚前後の頃に日当たりよく水はけのよい場所に、株間1ｍ程度で定植します。
翌年初夏以降の開花直前につぼみを収穫します。


【商品情報】

　商品名／アーティチョーク〈タボール〉(有機種子)
　内容量／6粒

★「有機種子」とは、有機農産物と同様の方法で生産された種子のことです。
つまり、有機農業の基準で禁止されている農薬や化学肥料を使用せず、遺伝子組換を行わず、採取後も消毒されていない種子です。


★ご注意★
・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
　結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。