中玉トマト種【エスプロッソ】 8粒（栽培用種子マウロの地中海トマト）

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中玉トマト種【エスプロッソ】 8粒（栽培用種子マウロの地中海トマト）

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【特性】

・名前の由来：Espresso（エスプレッソ）+Rosso（赤い）を合わせた造語。
・濃厚で風味豊かなジュース向きの品種、生食も可能。
・玉割れしにくいため、房どりでき収穫作業の省力化が可能。
・果重は30～40g程度の中玉、赤色が非常に濃い。
・草勢は中程度、高温着果性に優れ、果揃いが良い。
※萎ちょう病（F１）、半身萎ちょう病（V）、ToMV（Tm-1型）に抵抗性。

【栽培の要点】

・台木はTm-1型を使用する。
・通常の赤系品種よりも、かなり濃い赤色まで登熟してから収穫する。
・晩生品種のため、他の品種に比べて登熟に時間がかかる。

【調理について】

・皮は固いため、ジュースにする際には湯むきしてください。
・サラサラとした低粘性のジュースになるので、注ぎやすく飲みやすい♪

エスプロッソ