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野菜種 【 カルドン 】 小袋 （栽培用 種子 健康野菜 家庭菜園向け 藤田）
￥440（税込）
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メーカー：藤田種子
【特徴】
○キク科の多年草で、草丈は 1m ～ 2m になります。
○アーティチョークの仲間で、定植後 2年 ～ 3年ほどたった太い葉柄を軟白させた物を食用として利用します。
○十分茹でてえぐみを取り除き、グラタンや炒め物に利用します。
○日本のアザミを大きくしたような紫色の綺麗な花をつけるため、切り花やドライフラワーにも利用できます。
【播種適期】4月 ～ 5月
【特徴】
○キク科の多年草で、草丈は 1m ～ 2m になります。
○アーティチョークの仲間で、定植後 2年 ～ 3年ほどたった太い葉柄を軟白させた物を食用として利用します。
○十分茹でてえぐみを取り除き、グラタンや炒め物に利用します。
○日本のアザミを大きくしたような紫色の綺麗な花をつけるため、切り花やドライフラワーにも利用できます。
【播種適期】4月 ～ 5月
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