ミズナ種【紅法師】 2dL （栽培用種子みずな水菜生産者向けタキイ）（農林水産省登録品種品種名：TTU491）

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メーカー：タキイ種苗

【特性】
○アントシアニン含量が通常ミズナ(京みぞれ等)よりも豊富で、色味が美しいです。

○ベビーリーフサラダや漬物、おひたしなど料理のアクセントに最適です。

○シャキシャキした食感で、湯通し程度なら色抜けも少ないです。

【適作型】
冷涼地：
　2月～ 6月上旬播き、4月上旬～ 7月中旬どり
　※2月中は温床育苗、4月中旬まではハウス栽培を施します

　8月上旬～ 9月下旬播き、9月上旬～ 11月上旬どり
　※9月下旬以降はハウス栽培

中間・暖地：
　9月～ 5月中旬播き、10月上旬～ 6月下旬どり
　※1月中旬～ 2月中旬は温床育苗、10月中旬～ 3月はハウス栽培を施します