メーカー:サカタ
【特性】
○やや曲がりのある細長タイプ。果実は長さ 25cm 〜 30cm 、太さ 2cm 〜 2.5cm 程度が収穫適期。果重は約 70g 程度です。
○油との相性がとてもよく、加熱調理するととろけるような食感になります。
○着果性がよく、露地でも作りやすいです。草勢はややおとなしめです。
【適作型】
トンネル栽培:
1月播き、5月下旬 〜 10月どり
露地早熟栽培:
2月中旬 〜 3月中旬播き、6月中旬 〜 10月どり
露地抑制栽培:
5月上旬播き、7月下旬 〜 10月どり